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中国的食品工业迫切需要科技创新

文章出处:秒速彩票平台 作者:秒速彩票平台 人气:196

  近日,全国人大常委会主席张学武即将前往北京参加全国人大代表会议。他独家了解了他提出的建、议。

  根据张。学武的说法,这两届会,议的建议主要围绕着。关系到国家民生的食品工业。;他认;为,自改革开放40年以来,我国食品工业取得了长足的进步。,但食品工业制造能力的强大和创、新能力的主要矛盾日益突出。因此,必须加强我国食品工业的科技创新&#;。

  数据!显示,2017年全国食品企业累计收入;10.52万亿元,比去年、同期增长6.6%。主要业;务、收入占全国工业总收入的9.0%,利润总额为7015.6亿元、,比去年同期增长8.5%,对全国工业增长。的贡献&#;率为10.5%。连续四年超过10%。

  食品工业是国内外唯一收入超过1000,00亿元的行业。它已成为国民经济;的主要支柱产业和基础产业。张学武接二连三,地说,然而,我国食品工业的发展水平!与发达国家之间仍然存在着很、大的差距。

  据报道,食品工业、总产值与农业总产值的比例是衡量国家食品工业发展水!平;的重要标志。发达国家建立了以市场为导向的现代农业全产业、链创新体系。食品工业产值与农业。总产值的比例一般为2:1~4。1.1。据估计,日本约为3.7%!,高达11.7%。

  从1952年到2000年,中国食品工业总产值与农业总产值,的比例在2005年;达到0&#;.5&#;以上。秒速彩票平台与发达国家相比,12013,年的差距仍然很大。

  张学武认为,造成这一差距的原因。是!,我国食品工业存在&#;着一些突出的问题!,导&#;致农业资源在市场转型中脱节。例如,生产集中度的提高和小弱;分散共存!的绿色高科技精深加工与大规模生产模式共存的品牌;价值突出了独立品牌培育的不足,食品安全稳定。

  他认为,这一矛盾可追溯到我国食品技术起&#;步缓慢、产前和轻产后加工的可能性。因此,必须通过科技创!新来提高食品&#;工业的整体发展水平,促进食品工业的高质量发展。

  具体来说,张学武。提出了四项建议。第一,进一步完善食品科技创新战略规划,鼓励食品企业参与食品科技领&#;域的基础研究;!第二,增&#;加对食品科技的创新投资。引导食品企业增加研发投入;第三,重视食品科技创、新基础平台的建设,加强产学研一体化;第四,重视食品科技创新人才的建设。确保食品工业发!展的人才梯队。

  据报道。张学武计划加强食品科技创新,促进产业高!质量发展。深化增值税改革,支持农产品加工业发展。

  此外,张学武还就方便企业群众解决改革问题提出了建议!,并提出了在中国城市重新开花烟花和鞭炮的建议。